Heumilch – frisches Gras und sonnengetrocknetes Gras – sonst nix Alpengeheimnis: 100% natürliche Alpenmilch. Heumilch stammt von Kühen, die ausschließlich mit frischem Grünlandfutter, Heu und Getreide gefüttert werden. Man verzichtet bei der Sennerei Alpenkäse Bregenzerwald und im Bregenzerwald ganz bewusst auf Milch, die auf die Silage Fütterung zurückzuführen ist. So eine “Silagemilch” würde die Qualität […]