Weils halt kein echter Käse ist – Punkt. Vegane Produkte dürfen nicht als „Käse“ vermarktet werden.
Kategorie Archiv: Aktuelles
Größter Käse Test Deutschland. Rund 800 verschiedene Käsesorten werden derzeit geprüft und bewertet.
Heumilch.at verlost 2000 Hemilchgläser beim aktuellen Gewinnspiel. Machen Sie mit – wir wünschen Ihnen viel Glück.
Ein Grund zum Feiern: Das Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität“ wurde erstmals im deutschsprachigen Raum vergeben.
Italien ist das Geburtsland dieser leckeren Köstlichkeit, die auch hierzulande einen immer höheren Stellenwert eingenommen hat. Die besten Pizze sind die der italienischen Pizzabäcker in Italien. Aber auch selbst gemacht können sie zu einem wahren Genuss werden – aber nur, wenn der Pizza-Teig und die Zutaten stimmen.
Es hat sich gezeigt das auch Menschen ausserhalb der EU großes Interesse an unserem Alpenkäse aus Heumilch haben. Es ist schon genial zu sehen wie unser Bauernprojekt und Projekt des Herzens, unser Alpen Sepp, inzwischen aus vielen Teilen der Welt gesucht wird. So begrüßen wir immer wieder Besucher aus fernen Ländern auf unserer Homepage – aus den USA, den Philippinen, Australien, Russland, Kanada, Ecuador, usw..
Die Vorarlberger Nachrichten baten um ein Interview und berichteten am 26.02.2016 über das Käseprojekt Alpen Sepp. Hier unser Beitrag zum Interview und ein paar Details zu den deutlichen Veränderungen in den nur letzten 2 Monaten.
Anmeldung zur Bewerbung zum 2. “7Ventures Pitch Day“ in die PULS 4 Studios nach Wien.
Gerade in der Schwangerschaft ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung von großer Bedeutung. Wie hoch ist die Gefahr einer Ansteckung durch Listerien wirklich und kann dennoch Rohmilchkäse gefahrlos genossen werden?
USA Parmesan: Holzzellstoff statt Käse oder wie man günstig mehr Käsemenge produziert.
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Testaktion: Bergkäse mild und würzig der Sennerei Rehmen